All post in icecream

มีของหวานมาฝาก วันก่อนไปเดินงาน Teasty Snacks ที่พารากอนชั้นล่าง เห็นเค้าจัดนิทรรศการขนมค่ะ เดินผ่านร้านนี้หลายรอบ เห็นเค้าว่าไอติมผัดๆ ก็งงว่า มันจาเอาไปผัดให้ไอติมละลายทำไม เย็นๆ ก็ดีอยู่แล้ว ก็เลยยืนดูค่ะ ปรากฎว่า โอว มันอะเมซิ่ง จริงๆ ค่ะ เค้าใช้กระทะเย็นติดลบ -10 องศาค่ะ ผัดจากน้ำนมเหลวๆ จนเริ่มแข็งเป็นไอติม แล้วไหนๆ ก้ยืนดูจนคนผัดเขิน เลยต้องขอลองชิมซะหน่อย ค่ะ วิธีผัด – เอาไอติมที่หน้าตาเหมือนน้ำนม เทลงบนกระทะ – ใส่ส่วนผสมตามรสชาติที่เราอยากได้ – วนๆ คนๆ – ประมาณ 2-3 นาที … [...]