All post in Foodstuff
TENSHO YAKITORI อีกร้านอร่อยที่ปุ้ยแนะนำ
วันนี้มาชวนอร่อยกันค่ะ Tensho Yakitoriร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ผสมผสานระหว่างของปิ้งๆ ย่างๆ มาดีไซน์ความอร่อยในแบบของซูชิ และยังมีอีกสไตล์ที่น่าสนใจคือสไตล์หมูปิ้งเสียบไม้ ^ ^ และก็มีเมนูเอาใจคนที่ชื่นชอบกินหม้อไฟญี่ปุ่นโดยเตาแก๊ซกระเป๋าไซส์มินิ ด้วยนะ Atmosphere: บรรยากาสร้านนี้สไตล์เรียบง่าย ด้วยโต๊ะเก้าอี้ไม้สีดำ ร้านเป็นแบบเปิดโล่ง ใครเดินผ่านไปผ่านมาก็จะเห็นถึงความเอร็ดอร่อยของอาหารและคนที่มารับประทาน ถึงทุกโต๊ะจะมีคนนั่งเต็มในเวลามื้ออาหาร แต่ก็รอคิวไม่นานค่ะ Menu: เมนูและรูปที่แนะนำหลักๆ อ่านเข้าใจง่ายมีทั้งภาษาไทยและอังกฤษ เมนูหลากหลาย มีให้เลือก ทั้งไก่ย่างเสียบไม้ ข้าวปั้นสไตล์หน้าย่างๆ ข้าวชุดหน้าต่างๆ ข้าวแกงหระหรี่ ชาบูหม้อไฟขนาดเล็ก สลัด และอาหารทานเล่นอีกหลายชนิด เลยค่ะ การสั่งอาหารทำได้ทั้ง 2 วิธี คือ สั่งกับพนักงานให้พนักงานมาจดให้ หรือจะเลือกตาม Checked list เองก็ได้ Taste: … [...]
ไอติมผัด ~ (Teppan Ice) Ice-cream on the pan
มีของหวานมาฝาก วันก่อนไปเดินงาน Teasty Snacks ที่พารากอนชั้นล่าง เห็นเค้าจัดนิทรรศการขนมค่ะ เดินผ่านร้านนี้หลายรอบ เห็นเค้าว่าไอติมผัดๆ ก็งงว่า มันจาเอาไปผัดให้ไอติมละลายทำไม เย็นๆ ก็ดีอยู่แล้ว ก็เลยยืนดูค่ะ ปรากฎว่า โอว มันอะเมซิ่ง จริงๆ ค่ะ เค้าใช้กระทะเย็นติดลบ -10 องศาค่ะ ผัดจากน้ำนมเหลวๆ จนเริ่มแข็งเป็นไอติม แล้วไหนๆ ก้ยืนดูจนคนผัดเขิน เลยต้องขอลองชิมซะหน่อย ค่ะ วิธีผัด – เอาไอติมที่หน้าตาเหมือนน้ำนม เทลงบนกระทะ – ใส่ส่วนผสมตามรสชาติที่เราอยากได้ – วนๆ คนๆ – ประมาณ 2-3 นาที … [...]
GOKOKUYA ข้าวปั้นหอสาหร่ายของโปรดของปุ้ย
ไม่พูดพร่ำทำเพลง เริ่มเลย ข้าวปั้นหอสาหร่ายของโปรดของปุ้ย ร้านใหม่ GOKOKUYA อยู่ที่พารากอนชั้นล่าง ค่ะ โชนขายของกินหน้าซุปเปอร์มาร์เก็ต ไม่รู้จะบอกพิกัดยังไง แต่ถ้าหาๆ ดูน่าจะเจอ เมนูมีให้เลือก ประมาณ 10 อย่างค่ะ เค้าปั้นกันสดๆ ถ้าอยากให้เค้าปั้นสดๆ ให้นะคะ ใครไม่ชอบกินมายองเนสแบบปุ้ย ก็บอกเค้าได้ค่ะ เค้าจะปั้นให้ใหม่ วันนี้เลือกมา 3 เมนู อันแรก เป็น GOKOKUYA ใส่ใข่ปลาคอดปรุงรส รสชาติจะออกเค็มๆกำลังดี หอมๆ ค่ะ อร่อย อันที่สอง GOKOKUYA ใส่ใข่ปลาแซลมอน เม็ดโต๊โต จะออกคาวๆ หน่อยอะค่ะ ตามประสาใช่ปลาสด เม็ดโต … [...]